In cucina con Allie... a modo mio!

martedì 10 settembre 2013

Pubblicato da Unknown alle 11:54

(senza titolo)
Pasta con i fiori di zucca

E poi capita quella mattina che apri il portone per andare a sistemare il cortile e trovi appeso alla maniglia un mazzo di fiori magnifici. ...
Vino di visciole

La visciola è una varietà della ciliegia selvatica (prunus cerasus),dal colore rosso scuro e dal sapore acidulo che fruttifica naturalme...
Pizza di formaggio

La pizza di Pasqua detta da noi marchigiani "Pizza di formaggio" è una tradizionale pietanza storica che non deve mai mancare sull...
Ravioli ai semi di papavero

Facili da fare, basta la planetaria per impastare e la nonna papera per stendere la pasta. Il ripieno da leccarsi i gomiti.
Fave dei morti

E' una tradizione del mese di novembre, mese dei morti, che a casa mia non può mancare. Non sono difficili da fare, l'impasto è molt...
Cheesecake
Tagliolini allo scoglio

Il pranzo della domenica, a casa mia, prevede sempre un piatto di pasta fatta in casa. Guai presentare un primo di pasta corta di grano dur...
Tagliata di vitellone

Compro la carne solo quando la trovo in offerta, devo sempre fare i conti con un portafoglio che piange di continuo ogni volta che lo apro....

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